揭東二中學(xué)校食堂建筑面積2000余平方米,可同時容納2500人就餐。加工間分粗加工間、操作間,加工機械均采用一流的設(shè)施設(shè)備。食堂現(xiàn)有員工二十人,管理員2人,廚師3人、點心師2人,均有中級技術(shù)職稱。食堂主任有20多年食堂管理經(jīng)驗,管理水平高。<br /><br /> 我校食堂在上級部門的指導(dǎo)下,在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真按照國家衛(wèi)生、安全規(guī)范要求,嚴(yán)格管理規(guī)范操作,制度建全落實,責(zé)任明確、安全可靠。目前采用“五常法”管理——餐飲優(yōu)質(zhì)管理創(chuàng)新工作方法<br /> 我們堅信,秉承 “教育源于愛”的辦學(xué)理念,堅持學(xué)校的辦學(xué)目標(biāo),一切為了學(xué)生,為了學(xué)生的一切,在家長和社會各界的大力支持下,我們將發(fā)奮圖強,盡心工作,努力把學(xué)校的生活大事辦得越來越好,讓孩子們健康成長。<br /><br />
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